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厚み40mmの板から木取る、贅沢なしゃもじ。

ホクト５９を始める際、最初に作った「しゃもじ」です。
料理をするときにどうだったら使いやすいのか。何度も何度も試作と使用を繰り返しました。
グリップの持ちやすさと、掬う部分の形状にこだわり製作しています。
炒めるだけでなく、盛る、混ぜる時に使い易い持ち手。
煮物を掬うだけでなく、ロールキャベツやピーマンの肉詰を裏返す時にも使いやすいように、おたまの部分の形状に一工夫。
これ１本で、盛る、混ぜる、炒める、掬う、裏返す。いろいろできちゃう、万能しゃもじです。

 

でかしゃもじ：万能しゃもじ

 

 Material　　 時期によって異なります。（画像は、サクラ）

 Size 　　　　長さ260mm　　　　　　　

 Price　　　　¥3000-（+tax)

 Finish 　　　オスモオイル塗装　▶︎ 　finish

 

お手入れと注意事項

ご使用後は速やかに、中性洗剤とスポンジを使用し洗ってください。風通しの良いところで十分に乾燥させましょう。

ただし、以下の点にご注意ください。 

・生乾きのままご使用を重ねますと、臭いの原因となりますのでご注意ください。

・でかしゃもじ/はちのはね　は使用頻度が高く、水洗いを重ねると次第にオイルの膜は薄れてきます。

　乾きが遅い、水が染み込みやすいと感じたら、オイルメンテナンス をしてみましょう。

　定期的なオイルメンテナンスをしていただくとオイルの膜が保たれるのであらゆる水分の侵入を軽減することができます。▶︎oil maintenance

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